Kakor | Bröd | Mat | Efterrätter | Förstasidan
|
Havrekakor med russin Double Chocolate Chip Cookies Lottas chokladmuffins Kardemummamuffins Tentakrans Ananaskaka Kladdkaka Kanelkaka |
Kladdkaka | ||
|
Hos Peters föräldrar har det alltid funnits en liten grön bok med recept. "Den lilla gröna" är numera oläsbar efter flitigt användande. Detta recept är därifrån. |
Ingredienser2 ägg3 dl socker 100 g smält smör 1,5 tsk vatten 4 msk cacao 1,5 dl mjöl
Garnering: Garnera med choklad när kakan svalnat. Smält blockchokladen i mikrovågsugn eller i vattenbad. Använder du mikrovågsugn, tänk på att försöka röra i det med jämna mellanrum. Blockchoklad behåller nämligen formen även sedan det smält. Tro mig, förkolnad blockchoklad är inte gott.
Ät kladdkakan som den är eller med grädde. |
||
 |
|||
Lea Niiniskorpi
Uppdaterad 27 oktober 2004